Június 1-jén tartotta a Balástya Községi Önkormányzat a tulajdonában lévő, felújított Vadásztanya vendéglő átadó ünnepségét.
A megnyitón részt vett Rákossy Balázs, a Nemzetgazdasági Minisztérium európai uniós források felhasználásáért felelős államtitkára, Farkas Sándor országgyűlési képviselő, dr. Juhász Tünde, a Csongrád Megyei Kormányhivatalt vezető kormánymegbízott, dr. Kiss-Rigó László, a Szeged-Csanádi Egyházmegye püspöke, dr. Kovács Beáta, a Csongrád megyei közgyűlés alelnöke, dr. Szalai Gabriella, a Csongrád Megyei Kormányhivatal Kisteleki Járási Hivatalának vezetője, dr. Lázár Szvetozár Aurél rendőrőrnagy, a Kisteleki Rendőrkapitányság helyettes vezetője, valamint Kormányos Sándor Csengele, Barna Károly Szatymaz, Máté Gábor Pusztaszer polgármestere, Darabos Gábor Kistelek alpolgármestere, valamint testvértelepülésünk, Torda polgármestere, Dobai János.
Az ünnepségen Fodor Tamás művelődésszervező bevezető szavai után Rákossy Balázs méltatta a beruházás jelentőségét. Úgy fogalmazott, hogy olyan többcélú fejlesztésről, építkezésről beszélhetünk, amely több évtizeden keresztül fogja szolgálni a balástyaiakat, az itt élő családokat, gyermekeket, és az idelátogató vendégeket. Felidézte, hogy a kormány összességében több száz milliárd forintot költ arra, hogy a gyermekétkeztetésben a balástyaihoz hasonló korszerű konyhában készülhessen az ebéd. Emlékeztetett arra, hogy a beruházáshoz a kormány 36,8 millió forintot adott a konyha megújítására, ami lehetőséget biztosít arra, hogy a következő években az itt tanuló óvodás és iskoláskorú gyermekek megfelelő ételhez jussanak. Az államtitkár úgy vélte, a legnagyobb figyelem mostantól a szakácsokra irányul, hogy olyan ételeket készítsenek, amely ízletes és megfelel a kisgyermekeknek. Rákossy Balázs megköszönte Farkas Sándor országgyűlési képviselő munkáját, ugyanis az ő közbenjárása sokat lendített azon, hogy a támogatás a konyha felújítására ide kerüljön. Elmondta, bízik benne, hogy további fejlesztési forrásokat tudnak Balástyára irányítani, mert Csongrád megye több tízmilliárd forintot kap majd a következő években, amelyet a megye települései használhatnak fel arra, hogy családbarát intézkedéseket hajtsanak végre, növeljék a bölcsődei és óvodai férőhelyeket, az önkormányzati infrastruktúrát bővítsék, új utakat, kerékpárutakat építsenek, továbbá a kis- és közepes vállalkozásokat megerősítsék.
Farkas Sándor beszédében kiemelte, hogy több olyan beruházás, így az M5-ös autópálya lehajtója volt Balástya életében, amiért együtt küzdöttek Ujvári László polgármesterrel. Az országgyűlési képviselő azt mondta, egy élhető, szép, tiszta, rendezett, megfelelő infrastruktúrával ellátott település Balástya, és majd a későbbi fejlesztések még fokozottabban biztosítják az itteni emberek jólétét, gyarapodását, közösségépítését. Úgy fogalmazott, nagy öröm, hogy most már korszerű technológiával felszerelt konyhában tudnak a gyerekeknek és az idelátogatóknak minőségi ételeket készíteni. Továbbá a vendéglő közösségépítő hely is, hiszen napközben nagyon sokan megfordulnak, sokan jönnek hétvégén, sok családnak, családi rendezvénynek, baráti összejövetelnek fog helyet adni az étterem olyan környezetben, amely a mai kornak megfelel. Az országgyűlési képviselő elmondta, hogy községünkben a Települési Operatív Program pályázati támogatásával további beruházások valósulhatnak meg, mert az utolsó bírálati szakaszon is túljutottak azok a fejlesztési elképzelések, amelyeket a település vezetése az itt élő emberek érdekében szeretne megvalósítani.
Végül Ujvári László polgármester köszöntötte a meghívott vendégeket és községünk lakosságát. Hangsúlyozta, hogy régóta vártunk erre a fejlesztésre, és erre a napra, amikor átadhatjuk a megújult vendéglőt. A polgármester a vendéglő községünkben betöltött szerepéről is beszélt, és a képviselő-testület döntéséről, hogy a 2009-ben eladóvá vált épületet megvásárolhatta az önkormányzat. Ujvári László elmondta az ünnepségen a beruházás történetét. Felidézte, hogy nagyon elhasználódott állapotban volt a vendéglő, de a jó „konyha” miatt sok vendég jött. A korábbi sikertelen pályázat után 2016-ban adódott olyan pályázati lehetőség, amellyel az óvodai és iskolai étkeztetés infrastruktúrájának fejlesztésére lehetett támogatást szerezni, amit megnyert a település. Ezt a pénzt azért kapta a konyha felújítására a község, mivel a vendéglő a közintézmények sorába tartozik a szociális étkeztetés biztosítása miatt. Ennyire szerteágazó feladat, ilyen sokféle szakipari munkát és szervezést igénylő beruházás a közelmúltban nem volt Balástyán. Mint mondta, több megoldandó problémára kellett megoldást találni a munkálatok alatt. Például az átépítés közben jöttek rá, hogy a korábbi 80 fős befogadó képességű teret meg kellene növelni, hogy 120 fő kiszolgálására alkalmas lehessen, ezért módosítani kellett a terveket. Továbbá eredetileg a gyermekétkeztetés lebonyolítása is a vendéglőben lett volna, viszont egyeztetve az óvoda és az iskola vezetőivel, meghagyták az iskolai konyhának a tálaló szerepet, így a vendéglő 300 adagos korszerű konyhájában készülnek az ételek, de az iskolába átszállítva, a régi ebédlőben fogyasztják el az ebédet a gyerekek. A diétás étkezés kiszolgálására is lesz lehetőség ebben az új rendszerben.
A továbbiakban a polgármester a beruházás adatait sorolta fel. A munka három részből tevődött össze. Az egyik a pályázati támogatással végzett konyhafelújítás, a másik a teljesen új épületszárny kialakítása, amiben a kiszolgáló helyiségek, raktárak, öltözők kaptak helyet, valamint az étteremrész felújítása. Az utóbbiak az önkormányzat saját költségvetéséből valósultak meg. Szintén saját pénzből tette rendbe az önkormányzat a Vadásztanya vendéglő környezetét, végeztette el a parkosítást, a növényszigetek és a parkolók kialakítását, az öntözőrendszer telepítését, és a díszvilágítás felszerelését. Az épület teljes kivitelezési költsége bruttó 126 millió forint volt, a konyhai eszközök, a konyhatechnika 16,7 millió forint, így összesen 143 millió forint volt a bekerülési költség. Ehhez nagyon sok szakma összehangolt munkájára volt szükség.
Ujvári László megköszönte a Belügyminisztérium támogatását, Farkas Sándor országgyűlési képviselő segítségét, közbenjárását, a képviselő-testületnek, hogy megszavazta a vendéglővel kapcsolatos elképzeléseket. Külön köszönetét fejezte ki a tervezőknek és minden kivitelezőnek, a nem kevés adminisztrációs feladatot elvégző önkormányzati munkatársaknak, a közfoglalkoztatottaknak, akiknek a munkája is hozzájárult ahhoz, hogy a beruházás olcsóbb lehessen. Megköszönte még a kormánymegbízottnak, hogy az engedélyezési eljárásokat a munkatársai hatékonyan segítették, és a megjelölt átadási határidőre rendelkezhetett a vendéglő a működési engedéllyel. A polgármester megköszönte még mindenkinek a türelmét, vagyis azt, hogy türelemmel várták, mikor nyit a Vadásztanya vendéglő.
Ezután a folyamatban lévő és várható beruházásokat sorolta fel községünk vezetője. Emlékeztetett arra, hogy kétszer 112 millió forintos támogatásban részesült a településünk az adósságkonszolidációban nem szerepelt önkormányzatok pályázati támogatásával. Az első összegből utak és járdák készültek, és ennek a beruházásnak a befejezése előtt áll Balástya. A második támogatásból a járdaépítés folytatása, a köztemető szépítése valósul meg, és a polgármesteri hivatal két épülete újul meg. További beruházás lesz a következő nyári hónapokban, hogy megújul az iskola egyik épületszárnyának vizesblokkja, ami az egyházi fenntartású iskola életében fontos lépés. Az önkormányzati finanszírozáson kívül a költségek jelentős részét az egyház vállalta. Rövidesen elkészülnek a kiviteli tervek a kapitánysági vasúti átjáróig épülő kerékpárúthoz. A csapadékcsatorna építéséhez a kiviteli tervek már rendelkezésre állnak, a közbeszerzési eljárás indul. Az idősek szociális intézménye külső homlokzatának felújítása és hőszigetelése is megtörténik a következő időszakban. A Terület- és Településfejlesztési Operatív Programra beadott pályázatok közül négy nyert első körben, az ötödik, az új piactér kialakítása a második körben lesz esélyes. A polgármester hangsúlyozta, nagy jelentőségű beruházás lesz Balástyán a 250 milliós pályázati támogatással megvalósuló termál-program, amellyel elsősorban a közintézmények fűtésének megoldását tervezik. Hozzátette, hogy ennek a pályázatnak az elnyeréséhez is sokat segített Farkas Sándor országgyűlési képviselő. Ujvári László beszédének végén mindenkit invitált az új vendéglő megtekintésére.
Az ünnepségen a Bábabokra Néptánc Együttes, a Munkácsy Mihály Katolikus Általános Iskola tanulói két műsorukat mutatták be. A szalag átvágása után a jelenlévők együtt megnézték a vendéglőt, és a felújításáról szóló rövidfilmet a falra szerelt televíziónkon láthatták.
A Vadásztanya vendéglő története
A vendéglőt 1964-ben építtette Bodor Lajos helyi gazdálkodó, Balástya későbbi polgármestere, amit az építkezés után megvásárolt az Általános Fogyasztási és Értékesítő Szövetkezet, mivel az akkori jogszabályok szerint új épületet nem építhetett, de vásárolhatott kész ingatlant, amit azután az ÁFÉSZ Vadásztanya Kisvendéglő néven üzemeltetett. A vendéglőt az 1980-as évek végén adták el Pocsai Sándornak, így magántulajdonba került, és a neve is megváltozott, Camion Vendéglő lett. 1993-ban újabb tulajdonosváltás következett, Baksa József és Baksa Erzsébet birtokába került, és 2006 elejétől Napraforgó Étteremnek nevezték. Közben 1994–ben 4 szobás szálláshelyet építtettek az udvarában. Az M5-ös autópálya átadása után a jelentős forgalom csökkenés miatt a tulajdonosok, a Baksa Bt. 2009. decemberében eladásra hirdette az éttermet a szálláshellyel együtt, és 2010. januárjában vásárolta meg az önkormányzat. A vendéglátóhely 2010. április 1-től ismét a régi néven, Vadásztanya vendéglőként működik.
no images were found