Hanó Milán és felesége, Hanó Milánné Szekeres Judit először volt a Zsírégető kerti parti résztvevője, és azonnal meg is nyerték a vándorserleget a BBQ Gajgonyakert csapatukkal.
A Gajgonyakert Balástyán van, a község Szeged felöli határútjánál. Judit testvére, Eszter vásárolt meg korábban ott egy tanyát befektetési szándékkal. Négy éve kezdtek Szegedről kijárni, először csak maguknak batátát, kukoricát termeszteni, és néhány gyümölcsfát ültetettek. Közben a tanyát felújították, bővítették, és kiköltöztek családjukkal együtt. A kilenc hektáros területből a zöldséges és gyümölcsös rész most másfél hektáros. Vegyszer- és műtrágyamentesen termelik a növényeket, a permakultúra alapelveit követve, amelynek alapja a környezet ökológiai egyensúlyának megteremtése. Eszter közgazdász Budapesten, de hétvégén hazajön és bekapcsolódik a munkába. Az alapprofiljuk az, hogy a velük leszerződött 30-35 családot hetente ellátják friss, aktuális zöldségekkel, gyümölccsel, ami éppen terem a kertben. Illetve a kistermelői tevékenységüknek köszönhetően az abból készült feldolgozott termékekkel is. Állattartást is kezdtek, de ez csak annyi, amennyi egy ekkora kertben a biodiverzitás miatt szükséges, mert abban az állatnak is van helye. Több tervük közül a legközelebbi, hogy lakáséttermet akarnak nyitni, ami az idén már el is indul.
